頂級堅果推薦 無調味堅果品牌首選

你知道備受大眾喜愛的賣場堅果，充滿健康地雷嗎？

根據研究，台灣民眾70%的堅果選購來自大賣場，因賣場堅果總是便宜划算，但內行人來看其實是不及格的！

即便是標榜『無調味堅果』仍加入許多食品添加劑，更重要的許多大牌堅果是採用「油炸」方式製作，長期吃對身體可是一大負擔。

只有低溫烘焙堅果，堅果的營養與好處才可以保留！

堅果富含不飽和脂肪酸Omega3，是非常好油脂的攝取來源，這也是衛福部建議每人都要食用的原因，但是油炸的製作方式可是會讓堅果變成『不健康食物』。

油炸的堅果，製作時的高溫會破壞堅果最重要的營養素『不飽和脂肪酸』，原本吃堅果是要攝取營養，結果反而變成食用油炸物。

溫室好食道 頂級堅果推薦給你！

過去吃的堅果，是不是有遇到以下幾種狀況？

• 堅果聞起來有油耗味
• 常常軟掉，要不是健康才不吃
• 堅果品質不好，總有幾顆吃起來有怪味
• 明明是無調味堅果，營養標示卻還是滿滿滿

究竟溫室好食道的堅果跟賣場堅果有什麼差異呢？一起來看看！

✅ 嚴選堅果產地：

台灣沒有產堅果，幾乎都是仰賴進口，選擇『高品質』產地，而不是『最便宜』的產地，溫室好食道堅果只選擇品質最穩定的主要生產國堅果，例如越南腰果、美國杏仁果、澳洲夏威夷豆。

✅ 從各國農場挑選頂級規格的堅果：

以杏仁果來說，同樣都是美國產的還是有很大的差異，根據完整度、大小區分成Nonpareil(NP)、Carmel、和Mission，最昂貴且品質最好的是NP杏仁果，口感、甜度最佳，也是好食道唯一使用品種。

✅ 低溫烘烤堅果非油炸：
全程用介於80~120度的低溫烘烤，慢烘出堅果香，保留全部堅果營養，每種堅果烘烤時長根據含水率不同，師傅們平均需要花7個小時才能把堅果烘烤完畢，比起坊間用油炸20分鐘出爐的方式，慢上好幾倍！
 

✅ 保證60天內新鮮出爐：
拒絕一次烘烤大量，大量囤積，改用每週少量烘烤的方式，追求食材最新鮮。

✅ 成分100%只有堅果：
溫室好食道的堅果，完全零添加，成份只有堅果，天天食用最安心。

❌如何知道你常吃的堅果是不是油炸的？可以看一下營養標示，如果有花生油、葵花油...等油脂成分，很有可能是炸過的堅果喔，高溫不僅會破壞堅果本身營養，也讓堅果更容易氧化產生油耗味

當堅果的品質夠好，不需要在靠任何添加劑來補足品質。

✅ 多種無調味堅果可挑選：
無調味綜合堅果、無調味腰果、無調味杏仁果、無調味夏威夷豆、無調味核桃、無調味南瓜子

✅ 選用不透光防潮密封袋：光照很容易引起堅果氧化，堅果受潮容易軟掉，選對包裝才能最好的保護堅果，不透光、防潮是關鍵。

✅ 袋裝又比罐裝更好，像是賣場超大罐裝堅果，很容易到後面軟掉的原因是罐子裡面的空氣排不出去，袋裝可以簡單把空氣壓出去！

✅ 全部種類的堅果都經過第三方『農殘檢驗』、『黃麴毒素檢驗』、『二氧化硫檢驗』，嚴格確保每一批的高品質，每天都要吃的食物，可不能馬虎！

品牌承諾：不新鮮，全額退。 

食品唯有吃過才知道品質，而我們願意為品質負責！

顧客訂購後，如果對於品質不滿意，告知客服同仁直接全額退款不二話，這也是我們對於品質的決心。